拌苦瓜的做法
1、准备食材:苦瓜、蒜、生姜、辣椒、耗油、香油、生抽等2、首先将蒜、辣椒切好备用,将苦瓜清洗干净,对半切开去瓤,然后切成小段。3、在锅里加入足量的开水,将切好的苦瓜倒进去焯水煮熟,捞起后放在凉水里,沥干水分后加入准备...
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