扇贝生蚝怎么洗干净
1、将刚买回来的扇贝放在水中泡一会,然后再用水将上面的泥沙冲洗干净。如果泡了好久盆中没有泥土,最好在水中加点菜油,以让水和空气隔离,让扇贝将里面的泥土吐出来,这样清洗就方便很多。 2、用刀将扇贝剖开,然后贴着贝壳底...
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