怎样做好吃的蛋糕
1、蛋黄糊配方：蛋黄90g、玉米油63g、牛奶72g、低筋面粉90g。 2、蛋白糊配方：蛋清144g、糖108g、淀粉9g、柠檬汁9g。 3、先制作蛋黄糊，将玉米油与牛奶搅拌均匀至乳化。 4、加入过筛的低筋面粉划Z...
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