怎么炸鱼不粘锅不掉皮
1、在处理鱼的过程中，在鱼的表面撒上一层淀粉。鱼被一层干淀粉包裹起来就可防止鱼粘锅、破碎。2、在鱼的表面擦一层鸡蛋液，即擦蛋液炸鱼法，然后将鱼放入已经加热的6成熟的锅中，如此炸出来的鱼不粘不破。3、将炒锅加热，然后...
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怎么炸鱼不粘锅不掉皮（鱼炸怎么做不掉皮不粘锅）
