怎么制作阿胶糕的详细做法
1、阿胶敲成小块,尽量敲碎一些。2、加入黄酒浸泡三天,至阿胶变软。3、冰糖和黑糖也敲成小块,方便熬煮时溶解。4、材料称重,红枣对开去核。5、红枣湿度大,放入烤箱100度烤10-15分钟。6、浸泡变软的阿胶和糖一起放入不粘...
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