广东潮汕虾粥的做法
1、大米洗净，泡水放入冰箱冷藏室，约1小时后，取出。2、姜切丝，胡萝卜去皮切丝，葱用手撕卷，一部分切葱花。3、鲜虾剪去头去虾须虾钳洗净滤干。4、取大半锅水，烧开后，放入冷藏后的白米，盖盖子煮15分钟。5、加入胡萝卜丝和姜...
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