干香菇的做法
1、主料:大白菜1000克、猪肚350克。2、辅料:干香菇15克、火腿30克、蚕豆淀粉5克。3、调料:盐5克、猪油75克、味精3克。4、大白菜去根和枝叶,用沸水氽片刻,取出,用冷水过冷,撕去皮膜。5、猪肚放在热锅中炒片刻...
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