干锅大虾
1、干锅虾是一道美食。材料大虾半斤、猪里脊肉三两、香菇三两、大葱白三两、香菜半两、泡辣四、五个、香辣酱两大匙、蚝油两大匙、油辣椒两大匙、花椒15克、老姜一块、独蒜两个、八角两敉、香叶四、五片、白糖一咖啡...
1、大虾洗净去虾线,大葱切圈,香菜切段,洋葱切小块,小米辣切段,大蒜切粒。2、热锅倒油,下入干辣椒、豆瓣酱、大葱、蒜粒炒出红油,倒入大虾翻炒上色,加入小米辣、洋葱、老抽炒至断生。3、调入盐、鸡精炒匀,即可出锅装盘,撒上香菜...
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