干炸鱼块的做法
1、草鱼一条，收拾干净后，挂起来晾干水分备用。2、将晾干水分的草鱼切大块，放入腌制盆中。3、加入花椒、麻椒、生抽、老抽、食盐、白酒和姜汁拌匀4、盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一天以上备用。5、为了防止粘锅，可以考虑沾一层...
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