山东单饼的家常做法
1、面粉中冲入沸水,搅拌均匀。 2、加入凉水。 3、搅拌均匀。 4、和成面团。 5、盖保鲜膜或者扣个碗,饧30分钟左右。 6、将饧好的面团取出,案板撒干粉,将面团揉成光滑的面团。 7、将面团均分成合适的大小。...
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