尖椒烩猪耳的做法
1、主料:猪耳400克。 2、辅料:辣椒(青、尖)40克、辣椒(红、尖、干)20克。 3、调料:花椒3克、姜5克、大葱5克、盐4克、猪油(炼制)20克、料酒10克、味精2克、香油5克。 4、生猪耳洗净,用盐、料酒、...
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