小苏打的学术名称是什么
小苏打的学术名称是：碳酸氢钠。1、碳酸氢钠，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解，生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。2、碳酸氢钠是强碱与弱酸...
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