家里的炒菜锅老是粘锅怎么办
1、最主要的还是锅，要选厚一点的，因为锅底太薄很快受热，容易粘锅，而且也很容易导致菜被炒糊了。 2、最简单的方法是，热锅凉油下菜，不要等到油冒烟了才下菜，凉油下菜，后期锅热起来了，再加一点点凉开水，基本就不会粘锅了。...
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家里的炒菜锅老是粘锅怎么办 家里的炒菜锅老是粘锅怎么办呢
