家炖带鱼的做法
1、带鱼一条、木耳、食用油、白糖、葱、姜、蒜、酱油、盐、大料、花椒各适量。2、带鱼先用清水冲洗一下，去掉外表漂亮的银色“鳞”。3、再用翦刀剪去带鱼侧面的鱼鳍，然后剪开鱼肚子，去掉内脏，剪掉带鱼嘴，防止刮伤手，鱼鳃也...
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