家常麻辣火锅制作步骤
1、准备好新鲜的猪骨头，用水冲洗一下骨头上的血水。2、锅里加入水大火烧开，把猪骨头放进去，在放入一些料酒，去焯一下水，水滚后锅里会有一些浮沫，把浮沫撇出来，然后关火，把骨头就放在锅里备用。3、下面我们就来做高汤，锅里加入...
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