家常饭
1、小炒牛肉。食材:牛里脊肉半斤、料酒适量、胡椒粉少许,盐少许、淀粉、食用油、葱姜蒜、泡姜、青椒、红椒、黄米椒、生抽、鸡精。牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟。青椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜...
1、食材准备:辣椒100g,白糖10g,精盐5g,油10g,甜面酱10g,大蒜10g。 2、首先,将辣椒切块,蒜瓣切碎,锅中倒油,放入辣椒煸炒。 3、将蒜放入锅中翻炒,加入甜面酱和白糖,放入辣椒翻炒成熟即可。...
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