家常酥鱼的做法
1、食材:带鱼300g、料酒6ml、酱油6ml、醋4ml、盐6g、冰糖10g、花椒3g、姜3g、葱4g、八角1个。2、鱼除去内脏,清洗干净。3、碗中放入鱼和调料,腌制10分钟。4、锅内放少许油,放入鱼,把鱼两面煎金黄后取...
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