家常米线的简单做法
1、取250G干米线。2、用刚烧开的开水泡十分钟,盖上盖子。3、泡米粉的时候,准备臊子,瘦肉、新鲜辣椒和葱花,三样都切成沫。4、泡好的米粉捞出来用冷水冲洗一遍。5、锅里放油,略微多一点,油热后放肉沫,炒散,放辣椒一起炒,...
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