家常卤鸡腿
1、原料:鸡腿6只,黄酒25克,酱油15克,白糖2.5克,茴香4粒,桂皮1小块。 2、鸡腿除净绒毛,去骨(不能将皮肉切开拆骨),放入盆内。 3、烧开水唤,投入鸡腿,煮约2分钟后捞起,洗净血沫。 4、原锅洗净,放下鸡...
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