孜然豆角鸡丁怎么做
1、鸡肉切丁，用料酒、少量生抽、少许淀粉抓匀腌制备用，豆角切丁。2、锅中烧热油，加入干辣椒爆香，之后中火加入腌好的鸡丁，翻炒至半熟，捞出锅备用。中火炒可以放置鸡胸肉变老。3、再次烧少量热油，加入切好的葱蒜末和干辣椒爆...
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