大闸蟹做法和步骤
1、原料：大闸蟹、姜、蒜、生抽、冰糖、醋。 2、将大闸蟹放水中吐净脏东西，用牙刷刷干净螃蟹身上的泥沙，剪去指环标记，捆绑大闸蟹的绳子不用解开。 3、锅中放入水，加切好的姜片和黄酒，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅...
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大闸蟹做法和步骤 大闸蟹怎么的做法
