韩国大酱汤用大酱调味煮成的具有韩国代表性的汤，大豆经种粬的培养制造、原料处理、制大粬工序、发酵工序，发酵结束即成为熟酱。配料：五...

1、准备韩国甜辣酱，大酱，活虾，辣椒粉，蒜泥（3个），葱段（2段），土豆切片（1个）白玉的南豆腐切块（1块)海带，粉条，蘑菇撕片（平菇，金针菇都可以），西葫芦切片。2、砂锅中放入淘米水（如果没有，普通水也可以），舀1勺半...

1、洋葱洗净切条。土豆洗净切块。白菜洗净切段。豆腐切块。猪肉洗净切片。胡萝卜洗净切块。金针菇洗净去根撕小朵。小葱切葱花。2、起锅倒水，水开加入韩式辣椒酱搅拌均匀，大火煮沸。3、倒入洋葱、土豆、胡萝卜、猪肉、...