夏季新鲜蓝莓如何挑选
1、成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色,覆有白霜。红色蓝莓未成熟,一般用于制作沙拉等菜肴;白霜不明显或没有白霜,说明存放过久不新鲜;如果呈现黒色,说明是假冒的。 2、天然蓝莓并不大,果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,因...
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