最佳答案土豆饼用中筋面粉。中筋面粉，也叫普通面粉，蛋白质的含量在11%左右，适合制作中式面点，如面条、馒头、饺子等。土豆饼是一道以土豆、鸡蛋、面粉作为主要食材，制作而成的美食，源自安徽和广东广州的传统小吃，属于徽菜、...

秋葵土豆饼的做法 准备食材： 土豆两个 秋葵...

土豆去皮洗净，擦成丝到水里。||土豆丝里加入孜然、咖喱粉、盐，再加入面粉，搅拌成糊状。||锅烧热，加入油1小勺，摊入适量的面糊，中火加热3分钟。||翻转煎另一面，继续加热3分钟，土豆饼就煎好了。...

土豆洗净去皮，擦丝器擦成丝，香菜洗净切末。||香菜末、盐和面粉、鸡蛋用筷子搅拌成糊。||锅里刷油，勺子将土豆丝糊舀进去，勺子将散开的土豆丝弄整齐。||煎至一面变成金黄色翻个儿，另一面煎至金黄色，再焖一会儿，熟了出锅即可。...

1、 土豆去皮，直接擦成丝到水里(这样可防止土豆变色，和面糊时也不需要再加清水了)。2、 加1勺孜然、1勺咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。3、热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火...

宝宝辅食土豆饼的做法：香煎土豆饼 材料： 土豆1个、胡萝卜1个、鸡蛋1个、大白菜适量、盐少许 做...