土豆炖排骨怎么做好吃
1、姜1块切片,大蒜3瓣对半切开,土豆切块,放入盛有清水的碗中。2、将排骨洗净放入锅中,加入生姜2片,料酒1勺煮开,撇去浮沫,排骨煮熟后捞出沥干水分。3、锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入切好的姜片、蒜粒、豆瓣酱炒出红油......
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