啤酒烧黄骨鱼的做法
1、材料:黄骨鱼三条,茄子两根,老豆腐一块。2、调料:啤酒一罐,小葱两根,蒜四瓣,姜一块,八角一个,豆瓣酱两匙,生抽一匙,糖半匙,盐适量。3、黄骨鱼洗净,茄子切段后在茄面上划几刀,豆腐切大块。4、炒锅注少许油,烧热,小火...
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