啤酒卤蛋做法
鸡蛋清洗干净，然后凉水下锅煮熟，捞出。||鸡蛋过凉水，在案板上把鸡蛋壳滚碎，鸡蛋壳剥下来。||剥完壳的鸡蛋放入锅中，倒上一罐啤酒。||加入适量的盐和白糖，仔加生抽和老抽，搅拌均匀。||大火煮开，小火慢慢煮，收汁即可。...
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