哪些人是万万不可以吃竹笋的
1、发育期的儿童如果儿童吃太多笋子,容易缺钙,罹患软骨病,还会缺锌造成生长发育缓慢,这是因为笋中含的草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用,所以发育期间要特别注意不要多吃。 2、自体免疫疾病、皮肤炎及过敏体质者科学研...
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