咸蒜的腌制方法

咸蒜的腌制方法
咸蒜的腌制方法(咸蒜的腌制方法家常简单)
咸蒜的腌制方法(咸蒜的腌制方法家常简单)

1、将蒜茎切去,留有约6厘米假茎。将蒜头洗净,沥去水分。将蒜头放入缸中,放一层撒一层盐,装至半缸,再加水。2、每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另一只缸内,并用缸中盐水浇洒缸内蒜头,使之全部湿润腌透。将腌好的蒜头捞出晾晒,每天...

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