叫低

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什么叫低筋面粉(什么叫低筋面粉和高筋面粉)
什么叫低筋面粉(什么叫低筋面粉和高筋面粉)

农业知识:相信会下厨做饭的朋友都曾遇到过这样一个难题,食谱上要求要用低筋面粉或是高筋面粉甚至还有的是中筋面粉,我们就很疑惑,这三者同样都是面粉,那么什么叫低筋面粉呢? 1、低筋面粉简称低粉,又叫蛋糕粉,日文称为薄力粉,低...

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