又香又鲜
1、主料:牛肉500g。2、辅料:胡萝卜1/3个、白萝卜1/4个。3、调料:芝麻油适量、食盐适量、鸡汁1勺。4、一斤牛肉切小块,放入清水中浸泡出血水。5、一块生姜切片。6、锅中放水,加入姜片和一勺料酒,冷水放入牛肉焯一下...
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