卤水金钱肚的做法的做法
1、主料。金钱肚（牛肚）450克。辅料。白醋、蒜茸、红椒粒、糖、香菜、葱段、姜片、中芹段、八角、桂皮、盐、味精、玫瑰露酒各适量。 2、用老鸡、汤骨、桂圆煲浓汤。 3、将煲好的汤倒入桶内，加少许生抽、老抽、冰糖、红...
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