北京酱牛肉的做法
1、牛前腱切大块。 2、用清水浸泡一宿。 3、将牛肉的血水基本泡出去，牛肉的颜色变得很浅。 4、准备干黄酱和老汤。 5、黄酱取200克。 6、放入大碗中，兑入凉水泄开黄酱。 7、十三香、姜粉、肉桂粉、八角粉、...
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北京酱牛肉的做法（北京酱牛肉的做法 最正宗的做法）
