1、剩饭剩菜应该热的就放进冰箱里。热的放冰箱。当食物的温度降到６０度以下的时候，细菌就开始繁殖。而食物温度迅速降到７度左右，大部分细菌就进入了休眠状态。所以把热菜放到外面放凉其实是给细菌更多的繁殖时间，而且如果不...

许多人做菜的时候一次会做很多，这样一顿吃不完就会剩下，通常大家都会将剩菜放在冰箱保存，那么剩菜是热的放冰箱还是冷的放？剩菜冰箱放三天能吃吗？...

现在人们饮食水平提高，常会多准备几个菜来丰富口味，尤其是人多的时候，这菜做多了就容易剩着，但剩菜没吃完直接扔掉也很浪费，不知道放冰箱保存，是剩菜热的时候放冰箱还是冷的时候放呢？...