剁椒鸦片鱼头怎么做
1、主料:鸦片鱼头1个;调料:油,胡椒粉,料酒,盐,剁椒,白糖,蒸鱼豉油,葱花,蒜瓣,姜。2、鸦片鱼头对半劈开,去鳃,处理干净,外部和内部都抹上少许盐和胡椒粉,腌制一下,凉干水分。3、锅内倒少许油,烧热,放入蒜瓣、姜片爆...
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