冰糖葫芦熬糖为什么会反沙
1、在糖浆熬煮的过程中一定不要搅动糖浆，否则会反沙。2、准备山楂，今天买了一些野山楂，8块钱一斤，贵是贵了点，味道不错，不是特别酸的那种，直接吃都能接受。山楂用盐水或者食用碱浸泡15分钟，边泡可以边清理干净两头。有耐心的...
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冰糖葫芦熬糖为什么会反沙（冰糖葫芦熬糖时翻砂）
