冬笋涩味怎么去除
1、用焯水的方式去涩味:通过焯水来去除冬笋的涩味是非常有效果的,具体的方法是把新鲜的冬笋皮剥掉后切成片状,然后将其清洗干净,放入锅里面煮,水烧开后煮一刻钟左右,然后再把冬笋捞起来,放到清水里面浸泡,每隔三小时换一次清...
冬笋的营养丰富,口味独特,做熟之后吃起来脆脆的,十分下饭,但是冬笋如果不处理干净,吃起来就会有涩味,那么冬笋涩味怎么去除呢?...
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