冬瓜的白霜是什么
1、白霜是冬瓜成熟时表皮细胞分泌的蜡质，作用是不但防止外界微生物的侵害，而且能减少瓜肉水分的蒸发。2、冬瓜皮上的白霜可以吃。 成熟的冬瓜会在表皮分泌的一种蜡质，这种蜡质会在冬瓜表皮沉积，形成一层层的白霜，冬瓜皮上...
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冬瓜的白霜是什么（冬瓜上的白霜俗称）
