全麦面包的做法步骤
1、准备牛奶80g、全蛋液47g、白糖20g、鹽1g、全麦粉200g、酵母3g、黃油20g。2、原料除黄油外全部投到面包桶中，和面15分钟，放入20g室温软化的黄油继续和面15分钟。3、面团放入大碗中，盖保鲜膜发酵至2倍...
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全麦面包的做法步骤 全麦面包的制作方法
