做糯米藕怎么选藕
1、做糯米藕以七孔藕为最佳，因为这种莲藕含有较多淀粉，煮出来的糯米藕更加软糯。七孔藕又称红花藕，外皮为褐黄色，体形又短又粗，生藕吃起来味道苦涩,七孔藕的淀粉含量高，适合煲汤和制作糯米藕。2、糯米藕又称桂花糯米藕、蜜...
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做糯米藕怎么选藕（做糯米藕怎么选藕好吃）
