传统川菜麻婆豆腐的做法
1、豆腐(250克)、牛肉(75克)、蒜苗(1根)、豆豉(15克)、花椒粉(3克)、黄酒(5克)、盐(3克)、豌豆淀粉(5克)、花生油(15克)、小葱(5克)等。2、具体操作:将豆腐切成2厘米见方的块,放入加了少许盐的沸...
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