京酱肉丝怎么炒
1、原料：肉丝、千张、花瓜丝、大葱丝、姜丝、甜面酱、生抽、糖、盐、生粉。 2、肉丝里加水、大半勺小苏打、小半勺盐，不停搅拌，水多次少量放，搅拌至肉丝充分吸收水，碗里不要有可流动的水即可。 3、搅拌至碗壁有一些粘液...
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京酱肉丝怎么炒（京酱肉丝怎么炒酱）
