乌鸡汤怎么炖好喝
1、主料:乌鸡1只、板栗200克、红枣12个、姜、葱、盐适量。 2、将乌鸡洗净,切块,入冷水锅中,放入几粒花椒,水开后捞出。温水浸泡一会儿红枣。 3、砂锅中,放入焯过的乌鸡,加入姜、葱片,大火烧开,转小火。炖半小时后...
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