不锈钢锅可以炒菜吗
1、不锈钢锅可以炒菜。2、不锈钢炒菜的好处是干净,易洗,不腐蚀,由于用较薄的不锈钢冲压成型,所以重量较轻。不足的是传热/吸热/以及保温较生铁差。3、不锈钢锅放在炉具上,热锅冷油,当锅内的油温度升高了,再将肉菜等放进去,不...
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