上海美味蒜香排骨的做法
1、食材：排骨1000克，蒜2个，生抽20克，老抽10克，油10克，姜3片，冰糖15克，盐1克，白芝麻1勺。 2、锅中倒油，放入蒜瓣，中小火煎到表面金黄，捞出备用。 3、放入排骨、姜片，转大火炒干水分，至排骨微焦。...
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