三鲜的做法
1、茄子100克,红辣椒1/2个,青辣椒3个,土豆150克,生姜1小块,大蒜5瓣,淀粉适量。2、调料:食用油500克(实耗30克),精盐1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。3、先将土豆削皮,再把土豆、茄子和辣椒洗净,...
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