The Beginning
低热量
血橙的热量很低,吃掉整个血橙也只有68卡路里。所以正在减肥的人士不妨考虑以血橙取代平日的小食。例如一杯雪糕已经有137卡路里,是血橙的两倍!转吃较低卡的小食可以有满足口腹之欲,又不会摄取过多卡路里。血橙是瘦身人士的恩物!
高纤维
膳食纤维方面,一个血橙则有整整3.1克,是每天所需分量的11%。多吃膳食纤维可以增加饱足感,减低总卡路里摄取量,同时可以促进肠道蠕动,帮助身体排走废物毒素,减低宿便的问题,去除假肚腩。
减低体重增幅
根据《国际痴肥杂誌》于2010年发表的研究,研究中有两批实验老鼠,一批喝血橙汁,一批喝普通橙汁,结果发现血橙虽然和普通橙一样含有糖,但相对地饮用血橙汁的老鼠不论是体重或是体脂的升幅也较低。研究人员表示有机会是因为血橙中的花青素减低了体重和体脂上升。
维他命C
血橙味道酸酸,含有丰富的维他命C。维他命C是製作胶塬蛋白(骨胶塬)的重要元素。维他命C除了有抗氧化的功效外,还可以帮助身体製造骨胶塬和肉硷 (Carnitine)。骨胶塬可以保持皮肤的弹性,对护肤有很大帮助。而肉硷则会帮助身体燃烧脂肪,令减肥效果更显着。
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