The Beginning
烧仙草放一晚上还能喝吗?
如果是没打开包装的,放冰箱放一晚是可以喝的。
如果天气比较冷,常温放置一晚上也是可以的。
说明:
放久了的烧仙草口味上没有那么好,特别是里面添加了很多料的,像花生米之类的,泡久了影响口感。
建议还是现做现喝更好,另外,若是吃出了酸味应当丢弃,避免吃坏肚子。
自制烧仙草可以放多久?
可以放冰箱冷藏保存2-3天。不过最好是吃多少煮多少。
太多了保存时间久了容易变味。
烧仙草属于凉性食品,孕妇和小孩要少吃。
台湾烧仙草怎么做的?
主料:烧仙草
辅料:蜂蜜、红豆、花生、绿豆等,看个人喜好可以自行添加一些水果等成分。
做法步骤
1、先将豆类等浸泡3小时以上,放入电饭煲或是高压锅煮40分钟左右。
2、市场上买的仙草粉用净水融化,然后搅拌成糊状。
3、烧一锅开水,然后慢慢淋入糊状的仙草中,不断搅拌。
4、搅拌后放入火上,再次煮沸,然后关火,等冷却到常温状态就结冻了。
5、这时候添加辅料豆类等食材,也可以加入鲜奶,若是加入炼奶口感更美味。
THE END