The Beginning
冰糖柑可以烤着吃吗?
可以。
冬天吃冰糖柑会觉得有点凉，很多人喜欢烤着吃，其实这种吃法在南方还是比较常见的。
冰糖柑烤了之后，纤维变细，吃起来有点像喝热乎乎的橙汁，比直接吃更甜。
注意：
一定要小火慢慢烤，不然容易糊掉。
烤的时候要注意翻动让其受热均匀。
冰糖橙多少钱一斤?
超市一般3元到5元一斤，品种好点的大概6元到7元一斤。
因品种及市场行情不同，各地区价格也会有所差异。
冰糖橙为什么这么甜?
冰糖橙种植地属中亚热带季风湿润气候，高温多湿，雨量集中，严寒期短，无霜期长，春湿多变，夏秋多旱，冬寒雪少。
年均太阳辐射总量为108大卡/cm2，年均日照1629.2小时，年平均气温17.6℃，极端最高气温39.8℃，极端最低气温-8.3℃。
大体昼夜温差平均每增加1℃，或年累计温度增加500℃，或年日照时数增加120小时左右，瓜果的含糖量就增加1%新鲜瓜果含糖量一般最多也只有10%～20%。这就是冰糖橙含糖量一般要比橙子高出1/5以上的原因所在。
THE END
