The Beginning
之前用石榴制作了一些石榴酒，想知道石榴泡酒多久是最佳饮用时间是什么时候？那么石榴酒能保存多长时间？
石榴泡酒多久是最佳饮用时间
1-2个月。
如果石榴泡酒时间较短，那么就不足以使石榴和酒充分的融合，如果过早的饮用，就会影响口感，还无法发挥其营养价值，通常把石榴泡酒1-2个之后，这个时候石榴的营养成分被充分地从酒中泡出，不仅石榴酒的味道甘甜，且营养物质也比较的高，所以此时就是石榴泡酒最佳饮用时间。
石榴酒能保存多长时间
根据实际情况而定。
如果是自制的石榴酒，里面是没有添加任何的防腐剂的，所以保存的时间也没有那么长，通常也只有2-3月的样子。
像市面上贩卖的石榴汁，里面添加了一些食品添加剂，所以保质期会相对长一些，一般保质期在1-2年左右。
石榴酒泡好后要取出石榴吗
不需要。
石榴酒浸泡后可以直接饮用，没必要把石榴拿出来，而且石榴泡酒的时间长久，石榴和酒水已经相互融合，食用起来也有保护血管的作用，所以是不要进行处理的，再一个就是石榴酒泡好后，也是最佳的食用时间，所以也不需要很麻烦把石榴取出来。
石榴酒石榴浮上来怎么办
其实在泡石榴酒的时候，会有一些石榴浮上来，因为这里面是有部分密度较小的石榴，所以这也是一种很正常的现象，但是长期让石榴汁漂浮在上面，会使石榴和酒不能充分的融合，所以可以用筷子搅拌一下或者晃动一下酒瓶让石榴和酒均匀的混合。
1斤石榴泡几斤白酒
1斤。
石榴泡酒的比例是1：1，而且在选用酒精的时候，尽量选用50度以上的白酒，这样泡出来的石榴酒香味会更加的浓郁，而且保存的时间也会稍微长一些。
还可以根据个人的口味，来适当的增加或减少白酒的量，如果比较喜欢喝甜一点的话，还可以放入一些冰糖进去泡，这样泡出来的石榴酒甜甜的，也是非常好喝的。
THE END
